· Бікарбонат натрію може нейтралізувати шлункову кислоту, розпустити слиз, зменшити в'язкість травного соку, а також зміцнити скорочення шлунково-кишкового тракту, відігравати роль у зміцненні шлунка, пригнічуючи кислоту і збільшуючи апетит.
· Додавання бікарбонату натрію в корм може доповнити вогонь свистяче дихання (видихається CO ₂ занадто багато) викликало зниження карбонату в крові, тим самим покращуючи метаболізм кальцію організму.
· Додавання бікарбонату натрію в корм може збільшити рухливість фосфору в яйці. Для того, щоб сформувати хорошу яєчний снаряд, необхідно підтримувати відповідну концентрацію фосфору в крові. Бікарбонат натрію може підтримувати концентрацію фосфору в крові яєчних птахів на оптимальному рівні, необхідному для формування шкаралупи.
· Бікарбонат натрію може відокремити CO ₂ в травному тракті, тим самим забираючи велику кількість тепла, що корисно для підтримки теплового балансу тіла, коли він гарячий.
· Додавання бікарбонату натрію в корм може забезпечити джерело натрію, так що кров підтримує відповідну концентрацію натрію. Корм курей-несучок містить натрій в діапазоні від 0,14% до 0,28% і хлору в діапазоні від 0,20% до 0,24%. Підходить співвідношення натрію до хлору. Показники швидкості виробництва яєць, ваги яєць, формування яєчної оболонки і ефективність кормів все добре. Найбільш відповідний мінеральний рівень для корму для м'яса курки становить 0,15% до 0,20% для натрію, 0,80% для калію, і 0,12% до 0,15% для хлору. Використання хлориду натрію ускладнює баланс натрію і хлору в корм в межах вищезазначеного діапазону. Через збільшення кількості хлориду холіну, дисбаланс натрію і хлору ще більше посилюється.
